Torta Arancia Cioccolato - GUBANA VOGRIG

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Torta Arancia Cioccolato

Preparata con latte fresco italiano - senza grassi idrogenati - senza coloranti

Preparate tutte con una base di morbida pasta frolla montata (normalmente usata solo in pasticceria per realizzare biscotti e prodotti di piccola pasticceria che risulteranno quindi estremamente friabili e morbidi) che le rende non confrontabili con le torte industriali che si trovano di solito nei supermercati.


La copertura non è di pan di spagna: è una pasta colata che aromatizziamo per renderla armoniosa con la crema utilizzata. Inoltre la colorazione è data da cioccolato fondente che viene fuso e amalgamato al cacao.

 
 
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